GARANZIA ED AFFIDABILITA’ PER IL CONSUMATORE. Effettuiamo controlli professionali della filiera di produzione, per garantire prodotti sani e SICURI sulla tavola del consumatore. Abbiamo adottato un programma di controlli di QUALITA’ che non lascia margine d’errore. A tal fine, in adempimento al regolamento (CE)178/02, seguiamo rigorosamente un piano interno di autocontrollo. Abbiamo adottato sin da subito un sistema che consenta la rintracciabilita’ degli alimenti in modo tale da fornire informazioni dettagliate e trasparenti sia alle Autorita’ cui competono i controlli alimentari, sia al consumatore finale.