Spaghetti al nero di seppia con cozze e pomodorini 7 Febbraio 2016

Una ricetta per un primo piatto vincente spaghetti al nero di seppia con cozze e pomodorini Ingredienti per quattro persone 1 kg di cozze Reamar 600 grammi di spaghetti al nero di seppia o spaghetti normali e si aggiunge del nero di seppia alla fine 3 spicchi d’aglio 7/8 pomodorini freschi olio extravergine d’oliva sale … Read More


Pasta con vongole e asparagi 3 Febbraio 2016

Elenco ingredienti da utilizzareper la pasta con vongole e asparagi e a, quantità prevista per 4 porzioni: – 400g di pasta (si consiglia l’uso di spaghetti, ma in ogni caso si può utilizzare qualsiasi tipo di pasta a piacere); – 800g di vongole veraci Remar; – 8 asparagi; – qualche spicchio d’aglio; – prezzemolo; – … Read More


Spaghetti alle vongole 3 Febbraio 2016

Un classico dei piatti da cucinare con i prodotti Reamar gli spaghetti alle vongole. Ingredienti necessari: (per 4 persone) 1 kg Vongole veraci Remar 400 gr di Spaghetti 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco secco q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe Preparazione: 1) Immergere le vongole in un ampio … Read More


Zuppa di cozze 11 Gennaio 2016

La zuppa di cozze può rappresentare sulle nostre tavole un ottimo piatto unico, o in alternativa un primo piatto, od anche un antipasto. Questa pietanza è di origine partenopea e della sua esecuzione esistono diverse versioni, alcune vedono l’utilizzo di sole cozze, altre, invece agli elementi di base quali aglio, pomodoro, prezzemolo, peperoncino vedono l’aggiunta … Read More